お菓子作りにあまり興味のなかった私ですが、
食べ盛り妊婦は色々食べたくなる。笑
今日は一昨日から食べたかったクッキーを焼きました。
もちろん初めてです。
オーブンの取り説に載っていたレシピで挑戦。
当然、我が家のオーブンサイズに合わせた分量のはず。
なのに・・・並べきらない。
で、一つ一つを厚く直したりして何とか並べオーブンへ。
が・・・・
全部くっついてますわよ？
きつく並べすぎ？
って事はもっと厚く型取るの？
次回の教訓にします。。。
味は満足です！
手作りならではの
硬くボソボソした感じ。
これがまた美味しい♪
あー、止まらない。
娘が帰宅する前になくなってしまいそうだわ。
気をつけなきゃ！
食べ盛り妊婦は色々食べたくなる。笑
今日は一昨日から食べたかったクッキーを焼きました。
もちろん初めてです。
オーブンの取り説に載っていたレシピで挑戦。
当然、我が家のオーブンサイズに合わせた分量のはず。
なのに・・・並べきらない。
で、一つ一つを厚く直したりして何とか並べオーブンへ。
が・・・・
全部くっついてますわよ？
きつく並べすぎ？
って事はもっと厚く型取るの？
次回の教訓にします。。。
味は満足です！
手作りならではの
硬くボソボソした感じ。
これがまた美味しい♪
あー、止まらない。
娘が帰宅する前になくなってしまいそうだわ。
気をつけなきゃ！
昨日、突然思い立ちロールパンを焼いてみました。
ホームベーカリーを買った時から、何か作ってみたかったのです。
でも、何度読んでも手間かかりそうで、
面倒くさがりの私、なかなか着手できずにいました。
初めてなので、要領もよくわからず。
ロールに巻くのが、意外に難しくてこずりました。
ちょっとした、時間の違いなどで生地がどんどん変化する。
コツを得るには、もう少し時間がかかりそうです。
それでも、初めてのパン（前半）はふっくら焼きあがり、
娘と一緒に、カプチーノでおやつにしました。
今回は、プレーンを８個と
ハムチーズ入りを４個。
後半に焼いた方は、何故か上手く発酵せず。
前半分を焼いてる間は冷蔵庫で保管したからか、
焼き上がりも何だかモチモチ。
ちょっとコッペパンのようになってしまいました。
それでも、やっぱり自分で焼いたパンはおいしい。
また気が向いたらやろっかなぁ。
ホームベーカリーを買った時から、何か作ってみたかったのです。
でも、何度読んでも手間かかりそうで、
面倒くさがりの私、なかなか着手できずにいました。
初めてなので、要領もよくわからず。
ロールに巻くのが、意外に難しくてこずりました。
ちょっとした、時間の違いなどで生地がどんどん変化する。
コツを得るには、もう少し時間がかかりそうです。
それでも、初めてのパン（前半）はふっくら焼きあがり、
娘と一緒に、カプチーノでおやつにしました。
今回は、プレーンを８個と
ハムチーズ入りを４個。
後半に焼いた方は、何故か上手く発酵せず。
前半分を焼いてる間は冷蔵庫で保管したからか、
焼き上がりも何だかモチモチ。
ちょっとコッペパンのようになってしまいました。
それでも、やっぱり自分で焼いたパンはおいしい。
また気が向いたらやろっかなぁ。
